Sütemények

Hozzávalók 30 dkg finomliszt 15 dkg dió 15 dkg porcukor 25 dkg vaj 1 ek rum 200 g málnalekvár 200 g étcsokoládé Elkészítés A lisztet, diót, porcukrot

Hozzávalók 350 g finomliszt 150 g cukrozatlan kakaópor 200 g porcukor 150 g nádcukor 1 késhegynyi só 1 csomag sütőpor 4 db tojás 150 g vaj 150 g étcsokoládé

Hozzávalók A tésztához 12 db tojás 12 evőkanál finomliszt 12 ek cukor 1 csomag sütőpor 1 ek cukrozatlan kakaópor 350 g meggybefőtt A krémhez 3 tasak csokoládés

Hozzávalók A tésztához 10 dkg mangalica zsír 20 dkg finomliszt 5 dkg cukor 1 csipet só 2 db tojássárgája 10 dkg sárgabaracklekvár (a tészta kenéséhez) A tetejére

Hozzávalók A kakaós piskótához 5 db tojás 5 ek porcukor 4 evőkanál rétesliszt 2 ek cukrozatlan kakaó por 1 kk sütőpor A krémhez 15 dkg

Hozzávalók Az alaphoz 12 dkg vaj 25 dkg háztartási keksz A krémhez 2 citromból nyert citromlé 2 citromból nyert citromhéj (reszelt) 15 dkg porcukor 2.5 dl habtejszín

Hozzávalók 350 g cseresznyebefőtt 3 db tojás 100 g cukor 1 csomag vaníliás cukor 50 dkg tejföl 0.5 citromból nyert citromhéj (reszelve) 1 csipet só 75 g búzadara