Almás-vaníliás kocka

Hozzávalók

• 30 dkg háztartási keksz (négyzet alakú)
• 1 kg alma
• 20 dkg cukor
• 3 csomag vaníliás pudingpor
• 3 dl víz (hideg)
• 20 dkg étcsokoládé
• 12.5 dkg margarin

Elkészítés

1. A meghámozott almát apró darabokra vágjuk, majd a cukorral puhára főzzük.
2. A pudingporokat elkeverjük a vízzel, hozzáadjuk az almához, és jó sűrűre főzzük.
3. Egy tepsi alját kirakjuk a háztartási keksz felével, majd ráöntjük az almakrémet. A még forró krémre rárakjuk a többi kekszet.
4. Az étcsokoládét és a margarint megolvasztjuk, és ráöntjük a kekszre.
5. Hűtőbe téve, csak másnap fogyasztjuk.